Bebidas Tipicas de Piura

LA CHICHA DE JORA: Es una bebida ancestral en el Perú y América, y su principal ingrediente es la jora o maíz fermentado. Los antiguos peruanos descubrieron el arte de hacer chicha de Jora de manera casual, y aunque su origen fue modesto, esa bebida llegó a ser la más importante del imperio Inca.

 

 

 

 

 

 

 

 

CLARITO: Bebida ancestral del norte peruano, su preparación es a base del maíz de jora, sin fermentar.

 

SAN PEDRO: Bebida ancestral de la sierra piurana, preparada a base del cactos y otras mezclas como la canela, la menta y el alcohol. Muy utilizado en los rituales como bebida alucinógena.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ALGARROBINA: Bebida muy usada en la parte central de Piura, elaborada a base canela, pisco y algarroba (árbol típico piurano.)

CAÑASO: Bebida típica de la sierra piurana, elaborada a base de caña de azúcar, alcohol y su fermentación.

 

 

CALENDARIO TURISTICO

Primera Semana de enero, feria internacional de los Reyes en Sullana., aniversario de Talara.

16 de marzo

Semana Santa en Catacaos,

9 de junio

21 de junio

Ultima Semana de julio

 y artesanos de ambos países exhiben sus productos en medio de una serie de presentaciones artísticas y culturales.

15 de agosto

24 de setiembre,

24 de setiembre,

13 de octubre.

Primera quincena de octubre

. Festejos por aniversario de Piura. Señor Cautivo de Ayabaca. Festividad que dura una semana con la participación de todo el pueblo.fiesta de la Virgen de las Mercedes. Día central de las festividades en Paita que duran una semana, incluye peregrinaciones y diversas actividades por la "mamita Meche". fiesta de Nuestra Señora de las Mercedes en Paita., fiesta de la Virgen de la Asunción, patrona de la ciudad., feria local fronteriza Peruano - Ecuatoriana. Durante siete días los productores, aniversario de Catacaos, fiesta de la Virgen del Perpetuo Socorro. del Domingo de Ramos al Domingo de Resurrección, la población rinde su homenaje al hijo de Dios. Lo hace con procesiones, misas, recorrido de estaciones y bailes populares.

OTROS ATRACTIVOS DEL DEPARTAMENTO

Sechura, a 54 kilómetros de la capital. Se puede visitar la iglesia de San Martín, el Complejo de Bayóvar, el desierto de Sechura así como las playas de Chulliyachi, Constante, Matacaballo, San Pedro y Parachique., a 54 kilómetros de la capital. Se puede visitar la iglesia de San Martín, el Complejo de Bayóvar, el desierto de Sechura así como las playas de Chulliyachi, Constante, Matacaballo, San Pedro y Parachique. Sullana
Morropón

Paita

Talara
Ayabaca
Huancabamba

, provincia piurana conocida por sus famosas Huaringas, un conjunto de 14 lagunas de las que se dicen tiene poderes mágicos. Allí habitan brujos y curanderos., provincia muy concurrida por sus playas Cabo Blanco, Los Organos y Máncora, famosas para la pesca deportiva y por la práctica del surfing., provincia serrana a 211 kilómetros de la ciudad de Piura. Tiene lagunas curativas y un clima saludable., provincia costera destacada por sus balnearios de Colán, Yacila y Cangrejos, muy concurridas por los bañistas. También son atractivos la iglesia de San Lucas, la primera construida en el Perú y la casa de Manuelita Sáenz, la compañera de Bolívar durante su gesta libertadora., llamada la cuna del tondero y la cumana. Es la capital de Chulucanas y está ubicada a 60 kilómetros de la capital. Pueden visitarse los restos arqueológicos Vicus así como a los artesanos y ceramistas., conocida como "La Perla del Chira". Allí se encuentra Tangarará, donde se fundó la primera capital, así como la Represa de Poechos y el Parque Nacional Cerros de Amotape.

Principales atractivos de la capital

PRINCIPALES ATRACTIVOS DE LA CAPITAL 
La Plaza de Armas, ubicada en el corazón de la ciudad. Está rodeada por 24 tamarindos y ficus y en el centro se levanta la estatura de mármol "Pola".
La Catedral
Iglesia del Carmen
Iglesia de San Francisco
Casa Museo del Almirante Miguel Grau
Museo Municipal
Catacaos
Simbilá, caserío cercano a la ciudad. Su población se dedica a la alfarería, fabricando ollas de barro, tinajas y otros utensilios., típico pueblo de arraigadas costumbres que destaca por su artesanía de paja, algodón y especialmente las filigranas de oro y plata. También se ubican excelentes picanterías., consta de una colección pictórica y otra arqueológica con una gran variedad de ceramios precolombinos., lugar donde nació el insigne marino y que guarda recuerdos de su niñez y juventud., es la más antigua de la ciudad. En ella se proclamó la independencia de este departamento.. Su antigüedad data del siglo XVIII; en su interior puede apreciarse el arte virreinal de la época., data de la época colonial y guarda pinturas de Ignacio Merino, como la de San Martín de Porras y la Virgen. El altar mayor está revestido en pan de oro.

Breve reseña Historica

BREVE RESEÑA HISTORICA 
La cultura más importante que se desarrolló en la zona de Piura fue la Vicus, la cual destacó por su cerámica y delicada orfebrería. Los tallanes o yungas fueron sus primeros pobladores: procedieron de la sierra y durante una época no precisa vivieron en Behetrias, que fueron poblaciones sin organización ni jefe único.
Posteriormente los mochicas los conquistaron y siglos después llegaron a ser sometidos por el gobierno del Inca Yupanqui.
En 1532, Francisco Pizarro fundó en el valle Tangarará a orillas del río Chira la primera ciudad española de Sudamérica a la que puso por nombre San Miguel. La fecha es aún motivo de controversia, pero al celebrarse los 450 años se adoptó como fecha el 15 de julio.
Debido a la falta de salubridad, en 1534 se trasladó al sitio conocido como Monte de los Padres, (Morropón); por la misma razón, la ciudad fue nuevamente trasladada a San Francisco de Buena Esperanza (Paita) en 1578. Debido a los constantes ataques de los piratas y corsarios ingleses, la ciudad fue reubicada otra vez en 1588, conservando su ubicación hasta la actualidad.
Durante la colonia la vida transcurrió en paz y tranquilidad hasta que las incursiones de los almirantes Borran y Cochrane, de la expedición libertadora de San Martín, despertaron el ansia de libertad.
El 4 de enero de 1821 se declaró la independencia de Piura en el atrio de la Iglesia San Francisco.

¿Cual es la razon por la cual nosotros los peruanos somos famosos?

Los piuranos son famosos por la preparación de sus ricos cebiches, los piqueos criollos y las variedades de chicha de jora que los pueden acompañar. La chicha se sirve en los tradicionales "potos", y cuando es ligera y se saca de la superficie de los cántaros, recibe el nombre de "clarito" y suele tomarse como aperitivo en un "poto" pequeño que para sorpresa de muchos se llama "cojudito.

En Piura encontrará hoteles cómodos, excelente comida, buena música, hermosa artesanía, playas limpias en donde pueden realizar deportes acuáticos como Máncora y Colán, movilidad a todos los lugares turísticos, gente amable que te hará sentir como en casa.

Algunos de los datos han sido proporcionados la oficina de imagen institucional de la municipalidad de Piura munipiura.gob.pe, otros datos han sido tomados de la página web del Gobierno Regional de Piura regionpiura.gob.pe y de wikipedia.org/

Ubicacion de Piura

El departamento de Piura se encuentra ubicado al norte del territorio peruano. Limita por el Norte con Tumbes y la República del Ecuador; por el Este con la República del Ecuador y Cajamarca; por el Sur con Lambayeque; por el Oeste limita con el Océano Pacífico.

El departamento de Piura ciudad del algarrobo es llamada la "Ciudad Blanca" por la arquitectura que adorna la ciudad.

Piura tiene muchos lugares y atractivos turísticos en la ciudad encontraremos la plaza más antigua del país, sus puentes colgantes que atraviesan el río Piura, su catedral, sus parques, sus provincias y distritos como Catacaos, Chulucanas, Sullana, Talara, Paita, etc.

Flora y Fauna de Piura

Flora

Suculentas
Las suculentas son plantas relacionadas con los cactus, a los que se asemejan por su capacidad de almacenar agua en sus tallos y poseer flores de hermosos colores. Se les encuentra cerca de los pantanos y en las lomas. Crecen a poca altura de suelo y forman densos follajes. Debido a ello, son empleados como refugio por una infinidad de insectos y animales pequeños.
Algarrobo (Prosopis pallida)
Es una de las especies más características de la costa piurana. Se les encuentra formando densos y frondosos bosques en los valles del norte piurano. Su uso data de épocas precolombinas, cuando se le explotó para diversos fines. Su resistente madera es ideal para la construcción y fabricación del carbón. Sus hojas secas conocidas como puño constituyen un eficaz alimento para el ganado. De frutos ricos en proteínas, son consumidos tanto por el hombre como por los animales.
Higuera (Ficus sp.)
Es una planta oriunda de Europa, traída por los españoles a nuestro país como parte de la consolidación de sus conquistas, al igual que muchos otros productos. Se adaptó fácilmente al suelo piurano, por disponer de suelos arenosos y climas áridos para crecer. Es una planta común en algunos jardines, y es igualmente cultivada en las zonas rurales del norte y sur de la Región.
Suche (Plumeria Alba)
Es una especie de flor ornamental, frecuente en los parques y jardines de las zonas altas de la región. Llega a alcanzar los cuatro metros de altura y sus flores, de hermosos colores amarillos y rosados, poseen una agradable fragancia, sobre todo en las primeras horas de la mañana.
Molle (Shinus molle)
Especie típica de la costa y los valles interandinos. Fue antaño el árbol predominante en las zonas ribereñas, donde formaban densos bosques. Posee un follaje abundante y un brillo especial, a consecuencia de los aceites aromáticos que cubren sus hojas. Sus frutos, que son racimos de pequeñas esteras de color rojo intenso, se emplean con fines medicinales, o para preparar chicha y mazamorra. Sus hojas machacadas y untadas sobre la piel, sirven como eficaz repelente contra mosquitos.
Ponciana (Delonyx regia)
Pariente cercano del algarrobo y el huarango, la Ponciana es el ejemplar elegante de esta familia de leguminosa costeñas. Sus flores de espectacular color carmín, se abren durante el verano llegando a cubrir por completo la copa de la planta. Son comunes en las zonas secas y soleadas de la costa, donde adornan con su belleza los parques y lugares públicos. En Piura se la cultiva en los jardines y plazas públicas con fines ornamentales.
Huarango (Acacia macracantha) Es junto con el algarrobo la especie predominante en los terrenos desérticos de valles costeños. Se adaptó bien a la escasez de humedad y está dotado de grandes espinas que lo protegen contra los depredadores herbívoros. El Huarango o faique fue empleado como cerco vivo para la defensa y delimitación de de linderos y campos agrícolas. Su madera es dura y resistente, aunque de menor calidad que la del algarrobo. En la actualidad se le encuentra en zonas áridas o formando pequeños bosques en las orillas de los ríos.

Fauna

La Garza Blanca (Casmerodius albus)
La garza blanca, con sus 40 cm de altura, es la segunda en tamaño dentro del grupo de las garzas costeras. Se alimenta de peces, insectos y pequeños reptiles que captura esperando pacientemente en las orillas de los humedales y ríos de la costa. Es habitante frecuente de los diversos valles piuranos. De hábitos solitarios, sólo se congrega en grandes grupos durante la época de apareamiento.
El Pepitero Amarillo (Pheuticus chrysopeplus)
El pepitero amarillo pertenece a la familia de los fringílidos y pasea sus intensos colores por los campos cultivados y los bosques ribereños, donde es un visitante común. La característica más peculiar de esta ave es su poderoso pico, capaz de quebrar duras semillas y cáscaras de semillas.
La Golondrina Migratoria (Hirundo rustica)
La golondrina migratoria es una de las pocas especies cosmopolitas que visitan nuestra ciudad cada verano. Se le encuentra tanto en América como en Asia y Europa. Es frecuente observarla formando grandes bandadas en las cercanías de los pantanos y humedales donde abundan insectos. Los ejemplares que llegan hasta nuestra costa deben volar de regreso hasta la costa oeste de Estados Unidos, donde se reproducen.
El Zorro Costeño (Pseudalopex sechurae)
El zorro costeño, huidizo y cauteloso en extremo, es la variedad más pequeña de Sudamérica. De orejas afiladas y hocico puntiagudo, este animal es frecuente en el desierto costero, en las lomas y en los bosques secos del norte.
El Pelícano (Pelecanus thagus)
El pelícano o alcatraz es una de las especies productoras de guano en el Perú. Es un consumado volador llegando a recorrer hasta 100 km al día en busca de sardina y anchoveta que constituyen su alimento. En la actualidad se le ve en las playas del terminal pesquero de Paita.
Aguilucho Común (Buteo polyosoma)
El aguilucho común recorre con su vuelo ligero las zonas montañosas y la vegetación arbustiva de los alrededores de la ciudad, visitando esporádicamente los parques y áreas verdes urbanas. Es una especie abundante en los cielos de la Costa y Sierra, se encuentra hasta en las alturas a los 3.500 msnm. También recibe el nombre de gavilán de espalda roja, a causa de la coloración de sus plumas en la parte superior del lomo. Como toda ave rapaz cuenta con una visión prodigiosa, que le permite avistar a sus víctimas desde las alturas insospechadas.

Piura : Danzas

Centros Turisticos

Los Centros Turisticos mas Importantes de Piura

Aqui en Piura los centros turisticos se encuentran en el centro de Pura , la mayoria de las personas que habitan a ciudad conocen todos estos centros , un gran ejemplo podria ser la plaza de armas que es visitada diariamente por muchos turistas y tambien por los mismo residentes de la zona piurana . Sin embargo estos tambien presentan un gran recurso para el gobierno piurano debido a que atrae mas personas a nuestro pais creciendo a nivel economico y cultural.

Turismo : Playas

En Piura hay distintas clases de playas clasificadas en calientes o frias , las frias son aquellas que el mar esta cargada de sal en las orillas y sus aguas son excesivamente frias , un claro ejemplo podrian ser las playas de colan y yasila ; sin embargo tambien hay playas calientes como la de colan caracterizada por su enorme cantidad de turistas que van debido a sus aguas calidas y su gran clima que hace debido a que hay sol todo el el añoo... Por eso les invito aque vayan y prueben las playas de mi region para que puedan bañarse en ellas y disfrutar nadar en su interior........

Bienvenidos y bienvenidas

Piura: vichaito

En este video yo presento  a vichaito que es una de las mejores playas del peru debido a que se caracteriza por tener una gran cantidad de peces en el esta playa junto con paisajes exoticos que atraen a turistas de todo el mundo..... Esta playa es conocida como aguas frias debido a sus aguas que desembocan del oceano pacifico.

playa los organos

La playa los organos es una playa caracterizada por sus aguas templadas y su aumento de vegetacion maritima debido a que aqui se encuentran la mayoria de algas marinas que consumen las ballenas para poder alimentarseee . Sin embargo aunque presente estas caracteristicas tienen pocos turistas debido a que no presentan los establecimientos suficientes para que estos se puedan instalar.

Gastronomia

Mi region se caracteriza por tener distintos platos tipicos en este departamento un claro ejemplo seria el famosoo ceviche que es digustado a nivel mundial , otro ejemplo seria el seco de chavelo que tambien es muy gustado por la mayoria de personas en nuestra region debido a sus maravillosos componentes que son la yuca y otras cosas que lo hacen especial . Otro ejemplo seria los chifles piuranos que caracterizan a Piura debido a su inigualable contextura que tienen y su rico sabor que hace digustar a todo gusto.....

 

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y En este blog voy a presentar todas los lugares que caracterizan mi region y cual es la razon por la cual yo les invito a que la conoscan , cuales son sus principales centros mas representativos y que es lo que me gusta y gustaria que tuviera ...........


Espero que les guste mi blog , GrAcIas  ><........